Šaum pita – starinski kolač sa lisnatim testom i penom od belanaca

Hrskavo lisnato testo u savršenom je kontrastu sa vazdušastom, sjajnom penom od belanaca i šećera, koja se topi u ustima. Ovaj recept je jednostavan, provereno uspeva i idealan je za svečane prilike, slave i porodična okupljanja. Sastojci Testo: 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa Pena (šaum): 5 belanaca 250 g šećera (ukupno) sok od limuna (po … Read more

Čokoladni kolač koji obara s nogu

RECEPT 1 čaša pavlake (250ml) 100ml ulja 100gr rendane čokolade 2 kašike kakao 7 kašike brašno 4 kašike šećer 1 vanilin šećer Kašičica sode bikarbone 100ml hladnog mleka Izrendana kora od 2 narandže Sve ove namirnice sjediniti i peći u pomašćen pleh posut brašnom na 200°C/15min. Ispečen biskvit preliti sa sokom od 3 narandže. Za … Read more