Ako tražiš recept koji je brz, jednostavan i ukusan, ova pita bez kora biće tvoj novi omiljeni doručak ili lagana večera!
Bez razvlačenja testa, bez puno posla – samo umuti i ispeci!
Rezultat je mekana, vazdušasta pita sa zlatnom koricom koja nestaje čim se posluži. 😋
🧂 Sastojci:
2 jaja
1 kašičica soli
Pola čaše mleka
(po želji možeš dodati sir, pavlaku, jogurt ili seckano povrće – sve zavisi od ukusa!)
🔥 Priprema:
U dubljoj posudi umutiti jaja i so.
Dodati mleko i sve lepo sjediniti dok ne dobiješ glatku smesu.
Smesu sipati u podmazan pleh.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumeni i lepo naraste.
🍽️ Saveti i posluživanje:
Ova pita je savršena kad se posluži topla, uz čašu jogurta, pavlaku ili salatu.
Ako želiš bogatiji ukus, dodaj malo sira, šunke ili tikvica u smesu pre pečenja.
Za svega nekoliko minuta – uživaćeš u pravom domaćem zalogaju! 💛